Hora Azul sobre Neurociencia y alimentación
Amparo Baviera Puig y María Dolores Ortolá Ortolá, profesoras de la UPV protagonizaron la última Hora Azul, el martes, 28 para conocer los últimos datos sobre alimentación y neurociencia. Bajo el título «¿Comemos con el cerebro?» ambas explicaron los resultados que está arrojando un proyecto interdisciplinar, sobre alimentos y marketing agroalimentario.
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